Дополнительное меню

Полезные ссылки

организация питания в образовательной организации

об условиях питания обучающихся

- питание детей осуществляется в соответствии с разработанным и 

утверждённым  примерным десятидневным меню, технологическими картами приготовления блюд 

(дети получают пятиразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин);

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации диетического меню нет

Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в МБДОУ «Детский сад № 9»

Меню на весенне-летний период 2022

Меню на 27.09.2022

Перечень  юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

  

Поставщик

Наименование продуктов

ИП Харченко Владимир Сергеевич

капуста, лук, морковь, картофель. свекла

ООО «Торговая компания»

молочная продукция

ООО " ТК "Итера

 

 

 

 

ООО  "Итера 1"

 крупы, рыба, куры, сухофрукты, кисель, чай,

 

кофе, кондитерские изделия, мука, сахар, макаронные изделия, дрожжи, масло растительное, джем, сок, фрукты, томатная паста, консервированные овощи, соль,

яйца

ООО  "Хлеб Алтая»

хлеб

ООО «Свежее к столу»

мясная продукция

 

 

 


за санитарным состоянием пищеблока и групповых буфетных, 
за состоянием кухоннойМедицинской службой и администрацией детского сада осуществляется контроль

и столовой посуды, за маркировкой кухонного инвентаря. Бракеражная комиссия осуществляет контроль за условиями хранения

и сроками реализации скоропортящихся продуктов, за закладкой основных

продуктов питания, правильной их кулинарной обработкой, правильность

выхода блюд и вкусовыми качествами готовой пищи.

Приказ "О создании бракеражной комиссии"

Положение о бракеражной комиссии МБДОУ "Детский сад № 9"

2022г.

Адрес: Алтайский край, город Бийск, улица Петра Мерлина, 58

 Телефон: 8 (3854) -40-61-82